鲁网8月28日讯（记者 罗燕 实习生 范金鑫）从风高浪急的捕捞现场，到犹如蒸笼的烘干车间；从充满海腥的水产码头，到风雨无阻的送货途中……身材单薄的她强迫自己从“小女子”变成“女汉子”，从只知海参美味的“吃货”，到熟知海参加工各道工艺的“专家”，杨茜又有哪些不为人知的经历呢？
改弦易帜，只为内心的那份执着
杨茜出生于烟台沿海的渔村,从上世纪80年代开始，家族中的父辈就以捕捞、加工海参为生。烟台海参肉质肥厚，蛋白质中氨基酸种类多，所含活性成分较高，特别是具有四抗作用的刺参粘多糖含量远高于其他地区，所以烟台海参价值远胜于其他海参。唐末以后一直为宫廷贡品。
虽然从小见惯了父辈们与海参打交道，但杨茜从没想过继承父业。大学毕业后，设计专业出身的她成立了自己的设计公司。直到2009年，她的生活轨迹突然发生转折。这一年11月，一则“干海参掺盐糖”的曝光新闻让整个海参市场如坠冰窟。“覆巢之下，安有完卵？”一直诚信经营的杨茜家族同样深受冲击。看到烟台海参品牌被抹黑，父辈们痛心疾首。但在信息发达的互联网时代，渔民出身的他们越来越感到力不从心。无奈之下，只好劝说杨茜放弃设计公司，希望她能接手家族产业，尽最大努力继续经营烟台海参这个品牌。
虽然不想放弃自己为之付出青春的设计工作，但她更不忍辜负父辈们的殷切期望。几经权衡之后，杨茜决定开始新的人生轨迹。既然选择了这行，就要义无反顾地前行。天道酬勤，5年的1800多个昼夜更替中，杨茜公司先后引进了国际先进的生产设备，并通过了国家QS认证，取得了烟台海参地理标志使用权。把工厂从只做批发，发展到设立自营店铺，并在全国30多个城市拥有经销商渠道。公司年销售淡干海参40吨，产值1.5亿，全国拥有专柜40多家。
品质第一，进军淘宝卖海参
“一分钱一分货”是市场经济中不变的真理。不管市场怎样变化，杨茜只做自己，始终坚持品质第一。她深知，在这个“口碑为王”的时代，回头客多少决定着品牌的生命长短。如果敢拿假冒伪劣挑战顾客的“舌尖”，无疑于自寻死路。
2010年杨茜在淘宝、天猫商城创立了“观喜”这个品牌，成为本地第一个靠互联网卖海参的人，并带动了全镇200多户海参加工业户走上了互联网之路，带动就业人数上1000余人，为促进八角镇经济起到了积极的带头作用，所在的八角村被本地政府推荐为互联网海参示范村。
饮水思源，她用行动来回报她热爱的这片海
2015年下半年，杨茜和他的团队将以淘系平台为核心，其它线上营销平台为辅助，争取将更多更优质的海产品带给全国的消费者。同时，借助山东半岛蓝色经济区的发展规划、中韩自贸区的设立，争取将烟台优质的海产品买卖到国外，能够为当地渔业经济的发展出一点绵薄之力。
回望自己走过的坎坷路程，杨茜饮水思源，结合自己的经验，她将顾客的要求反馈给家乡的父老，使海参的加工更能迎合消费者的需求，并根据市场反馈引导加工企业开发出宇航冻干海参、速发海参等多种产品。针对愿意学习的年轻人，她将自己的经验毫无保留的教给他们，希望他们可以借助电商，借助淘宝这个平台，让更多的年轻人实现自己的梦想，将家乡的特产分享给更多的人。
