山东人这样过端午最全习俗和节日美味都在这啦！

2019-05-31 11:09　来源:大众网大字体小字体扫码带走

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端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。

　　饮食习俗

　　黄米枣粽子

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　　说起端午节的美食习俗，自然不能少了粽子，已有数千年历史。咱们山东人钟爱用糯米或黄米包粽子，馅料众多，不过最传统的还是黄粘米加枣，用苇叶包成三角形，俗称“枣粽子”。临沂沂蒙山区和日照等地区，常用山坡上一种波勒树叶包粽子。

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