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山东人这样过端午 最全习俗和节日美味都在这啦!

2017-05-30 09:10 来源:好客山东 大字体 小字体 扫码带走
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端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。
  山东人这样过端午 最全习俗和节日美味都在这啦! 

  五毒饼

  五毒饼是北方端午节特有的节令食品,初夏时节正是毒物滋生活跃的时候,因此古人会食用“五毒饼”消病强身,祈求健康。五毒饼其实就是玫瑰饼,只不过用刻有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”形象的印子,盖在酥皮儿玫瑰饼上。有杏蓉、枣泥、绿豆蓉、芝麻等馅料。

  传统习俗

  古代认为,五月五日为恶月中的恶日,阴阳交错之日,多瘟疫病鬼毒气。所以,端午节的活动内容主要是驱邪避恶。作为兴起于南方的传统节日,地处北方的山东人端午节怎么过呢?好客君咨询了相关民俗学专家,一起来瞧瞧!


初审编辑:鲁珊珊 二审编辑:鲁珊珊
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