随着虎年春节临近,形态生动的“虎头”花饽饽受到市场欢迎,成为热销产品。在山东省荣成市崖头街道荣安社区一家花饽饽制作坊,工作人员忙着蒸制多姿多彩的花饽饽。
“胶东花饽饽”是山东省级非物质文化遗产,是胶东地区人们过年期间常用的面点。
近年来,荣成市妇联依托巾帼创客圆梦基地,引导妇女蒸制“胶东花饽饽,组织直播培训和社群团购,让老手艺“蒸出”致富路。李信君 摄
“胶东花饽饽”是山东省级非物质文化遗产,是胶东地区人们过年期间常用的面点。 李信君 摄